Cette technologie suscite un intérêt croissant dans le secteur et a récemment été testée par le couvoir andennais L’Œuf d’Or, dans le cadre d’une demande spécifique d’un client basé au Luxembourg.
Repenser la naissance des poussins
Traditionnellement, les œufs sont incubés pendant 21 jours dans un couvoir. Les poussins y éclosent, sont ensuite triés, manipulés puis transportés vers les exploitations agricoles où ils poursuivent leur croissance.
Le système NestBorn modifie cette organisation.
Après environ 18 jours d’incubation au couvoir, les « poussins » encore dans leur coquille sont transportés vers l’élevage. Une machine spécifique vient alors les déposer directement sur la litière du poulailler. Les poussins terminent leur incubation et éclosent sur place, dans leur environnement d’élevage.
Une machine à la pointe de la technologie
La technologie NestBorn repose sur un robot équipé de ventouses qui prélève les œufs pré-incubés directement dans leurs plateaux afin de les déposer automatiquement dans le bâtiment d’élevage. Elle intègre également un système de monitoring permettant de suivre la température à distance grâce à des capteurs Ovoscan, capables de mesurer la température des œufs en continu.
Ainsi, cette technologie automatise le transfert des œufs tout en assurant un contrôle précis des conditions d’incubation.
Une fois déposés sur la litière, les œufs poursuivent leur incubation pendant quelques jours jusqu’à l’éclosion.
Un test réalisé par le couvoir L’Œuf d’Or à Andenne
Implanté à Andenne, le couvoir L’Œuf d’Or, spécialisé dans la production de poussins destinés à l’élevage de volailles, a récemment testé cette technologie.
Ce test a été réalisé à la demande d’un client situé au Luxembourg, intéressé par ce système d’éclosion directement en élevage. L’objectif était d’évaluer la mise en œuvre pratique du procédé et son intégration dans la chaîne de production.
Cette expérimentation illustre la capacité des entreprises locales à s’adapter aux évolutions technologiques de leur secteur et à répondre aux attentes spécifiques de leurs partenaires.
Des poussins immédiatement autonomes
L’un des principaux avantages du système est que les poussins ont immédiatement accès à l’eau et à l’alimentation dès leur naissance.
Dans le modèle classique, plusieurs étapes — tri, manipulation et transport — peuvent retarder ce premier accès. Avec l’éclosion directement à la ferme, les jeunes animaux commencent à boire et à manger plus rapidement, ce qui favorise leur développement.
Une innovation qui intéresse la filière
Cette technologie suscite un intérêt grandissant dans la filière avicole pour plusieurs raisons :
- une réduction des manipulations des animaux ;
- la suppression du transport des poussins ;
- un démarrage de croissance souvent plus rapide ;
- une amélioration possible de la santé et du bien-être animal.
Autant d’éléments qui témoignent de l’évolution continue des pratiques et de l’intégration progressive de nouvelles technologies dans les modes de production.