Accent recherche un responsable de production alimentaire (h/f/x) pour une entreprise familiale située à Namêche. Forte de plus de 30 ans d’expérience, celle-ci est spécialisée dans la production et la distribution de viennoiseries et de produits de boulangerie crus et surgelés, destinés aux grossistes et aux boulangeries-pâtisseries en Belgique.
Votre fonction
Vous coordonnez les lignes de production au quotidien afin d’assurer la continuité des opérations et le respect des exigences de qualité. Vos missions sont les suivantes :
- Organiser les activités de production dans le respect du planning et des délais ;
- Encadrer les équipes, répartir les tâches et assurer le suivi du travail en atelier ;
- Identifier les pannes et les dysfonctionnements des machines, effectuer une première analyse et prendre les mesures nécessaires pour limiter les arrêts de production ;
- Accueillir, former et accompagner les nouveaux collaborateurs ;
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment de la chaîne du froid et des procédures HACCP.
Votre profil
- Vous justifiez de deux à cinq ans d’expérience en milieu industriel, idéalement dans le secteur alimentaire ;
- Vous avez de l’expérience en gestion de ligne de production ainsi qu’une première expérience en coordination ou en gestion d’équipe ;
- Vous disposez de connaissances techniques permettant d’analyser les pannes et les dysfonctionnements des machines ;
- Vous savez transmettre vos connaissances et accompagner les nouveaux collaborateurs avec pédagogie ;
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène, les exigences liées à la chaîne du froid et les procédures HACCP ;
- Vous faites preuve de rigueur, de fiabilité et d’organisation et savez gérer les priorités ;
- Vous êtes disponible pour travailler de 8 h à 16 h, avec une flexibilité pour des renforts en équipes 6 h–14 h, 14 h–22 h ou de nuit.
Offre
- Un emploi à temps plein à Namêche, avec possibilité d’engagement fixe ;
- Un salaire horaire de 18,96 €, selon le barème ;
- Des chèques-repas de 9 € par jour presté ;
- Un horaire habituel de 8 h à 16 h, avec des renforts possibles en équipes ou de nuit ;
- Vingt jours de congé par an, à planifier en interne, sans fermeture collective ;
- Un environnement de travail à taille humaine, convivial et familial ;
- Des possibilités d’évolution de carrière.
Pour consulter l’offre d’emploi d’origine et postuler, cliquez ici : consulter l’offre d’Accent.